Мультиварка

Рецепты и все что связано с кулинарией.
Аватар пользователя
Swimmer
Администратор
Сообщений: 5163
Зарегистрирован: 26 май 2012, 01:16
Дом: Сколковская, 7б (корп.3)
О себе: Житель Сколковского Квартала

Мультиварка

Сообщение Swimmer » 01 окт 2014, 22:09

А кто что готовит в мультиварке?



Аватар пользователя
@нют@
Сообщений: 79
Зарегистрирован: 13 мар 2014, 19:24
Дом: Чистяковой, 62 (корп.36)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение @нют@ » 01 окт 2014, 22:26

Ну, с Вашего разрешения...Я осмелюсь предложить рецептик который нашла в интернете попробовала приготовить....Домашним понравилось.

И так нам понадобиться:

мясо (телятина) – 1 кг
для маринада:
киви – 2 шт.
болгарский перец – 2 шт.
репчатый лук – 4 шт.
соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Как приготовить шашлык в мультиварке:

1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!

2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.

3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
Нужно отметить, что вы можете запросто выбрать любое другое мясо. Однако замаринованный шашлык из говядины получается очень сочным и нежирным!

4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

Приятного аппетита!
Вложения
Мультиварка - 15_29_01_13_06.jpg
Мультиварка - 15_29_01_13_06.jpg (27.26 KiB) 1994 просмотра

Реклама
Аватар пользователя
Swimmer
Администратор
Сообщений: 5163
Зарегистрирован: 26 май 2012, 01:16
Дом: Сколковская, 7б (корп.3)
О себе: Житель Сколковского Квартала

Re: Мультиварка

Сообщение Swimmer » 01 окт 2014, 22:34

А это фото Вашего творения?

Аватар пользователя
@нют@
Сообщений: 79
Зарегистрирован: 13 мар 2014, 19:24
Дом: Чистяковой, 62 (корп.36)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение @нют@ » 01 окт 2014, 22:39

К сожалению нет...На тот момент такой темки не было...Но вид моего шашлычка получился как на фото. Честное слово!!!

Аватар пользователя
kandalisa
Сообщений: 812
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 14:05
Дом: Кутузовская, 25 (корп.47)
О себе: Житель Трёхгорки
Откуда: Москва

Re: Мультиварка

Сообщение kandalisa » 01 окт 2014, 22:39

Swimmer писал(а):А кто что готовит в мультиварке?

Борщ, кекс, естесвенно плов, молочную кашу и т.д. )

Аватар пользователя
Swimmer
Администратор
Сообщений: 5163
Зарегистрирован: 26 май 2012, 01:16
Дом: Сколковская, 7б (корп.3)
О себе: Житель Сколковского Квартала

Re: Мультиварка

Сообщение Swimmer » 01 окт 2014, 22:47

kandalisa писал(а):
Swimmer писал(а):А кто что готовит в мультиварке?

Борщ, кекс, естесвенно плов, молочную кашу и т.д. )

Это мы тоже готовим) Еще хорошо получаются всякие тайские блюда из риса.

Аватар пользователя
@нют@
Сообщений: 79
Зарегистрирован: 13 мар 2014, 19:24
Дом: Чистяковой, 62 (корп.36)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение @нют@ » 01 окт 2014, 22:58

А мне почему-то плов не очень...А кашки да, вкуснечкие!!

Аватар пользователя
daxis
Модератор Кутузовская, 15, "Самый интересный форумчанин 2014"
Модератор Кутузовская, 15, "Самый интересный форумчанин 2014"
Сообщений: 3495
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 17:44
Дом: Кутузовская, 15 (корп.24)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение daxis » 01 окт 2014, 23:32

Пробовала выпечку, но не то.
А так супы, каши, сотэ всякие
Дарья

НастяЯ
Сообщений: 2747
Зарегистрирован: 21 апр 2013, 01:25
Дом:
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение НастяЯ » 01 окт 2014, 23:41

Гуляш говяжий. Он в мульте получается лучше, чем на плите

Аватар пользователя
театралка
Модератор Чистяковой, 80
Сообщений: 3020
Зарегистрирован: 09 сен 2011, 16:12
Дом: Чистяковой, 80 (корп.42)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение театралка » 02 окт 2014, 00:34

daxis писал(а):Пробовала выпечку, но не то.
А так супы, каши, сотэ всякие

Я купила аэрогриль редмонд - с ним выпечка прекрасно получается. Внизу мультиварка, а вместо крышки аэрогриль
Член совета дома.Тел. 89161364910


Вернуться в «Вкуснятинка»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость