Мультиварка

Рецепты и все что связано с кулинарией.
Аватар пользователя
@нют@
Сообщений: 79
Зарегистрирован: 13 мар 2014, 19:24
Дом: Чистяковой, 62 (корп.36)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение @нют@ » 04 окт 2014, 17:51

У меня Тефаль... Обожаю эту фирму...Вся техника тефаль, не разу не подвела..



Аватар пользователя
Victoria
Сообщений: 1722
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 21:54
Дом: Чистяковой, 48 (корп.31)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение Victoria » 04 окт 2014, 19:36

у меня Panasonic TM-18. Пользуюсь с 2011г, регулярно, ни разу не подводила. вот сейчас там гречка делается. Очень нравится в мульте плов, жаркое, да собственно все нравится.

Реклама
mariya58
Сообщений: 261
Зарегистрирован: 01 сен 2013, 22:06
Дом: Чистяковой, 58 (корп.34)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение mariya58 » 04 окт 2014, 20:30

Victoria писал(а):у меня Panasonic TM-18. Пользуюсь с 2011г, регулярно, ни разу не подводила. вот сейчас там гречка делается. Очень нравится в мульте плов, жаркое, да собственно все нравится.

+ 1! Очень довольна такой мультей)))

Аватар пользователя
Irina33
Сообщений: 468
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 06:33
Дом: Чистяковой, 42 (корп.33)

Re: Мультиварка

Сообщение Irina33 » 05 окт 2014, 09:24

Victoria писал(а):у меня Panasonic TM-18. Пользуюсь с 2011г, регулярно, ни разу не подводила. вот сейчас там гречка делается. Очень нравится в мульте плов, жаркое, да собственно все нравится.


+1 и у меня такая же,моей старушке уже 8 лет,ни разу не подвела,только хочу к ней еще одну чашу докупить и надеюсь еще столько же послужит

НастяЯ
Сообщений: 2747
Зарегистрирован: 21 апр 2013, 01:25
Дом:
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение НастяЯ » 07 окт 2014, 19:35

А у меня какая-то Индиго)) Подарили)
Если бы сама выбирала, купила бы Редмонд. Но и эта нормальная, единственное - звукового оповещения о готовности нет. А хотелось бы)

Аватар пользователя
daxis
Модератор Кутузовская, 15, "Самый интересный форумчанин 2014"
Модератор Кутузовская, 15, "Самый интересный форумчанин 2014"
Сообщений: 3495
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 17:44
Дом: Кутузовская, 15 (корп.24)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение daxis » 23 окт 2014, 10:39

дайте, пож-та, проверенный рецепт бисквита в мультиварке, а если еще будет фото, то вообще супер
и вопрос, я не очень понимаю в разновидностях теста, ведь коржи в Торте Прага бисквитные? Я как-то делала в микроволновке, тоже неплохо получилось
Дарья

Аватар пользователя
Irina33
Сообщений: 468
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 06:33
Дом: Чистяковой, 42 (корп.33)

Re: Мультиварка

Сообщение Irina33 » 23 окт 2014, 13:31

daxis писал(а):дайте, пож-та, проверенный рецепт бисквита в мультиварке, а если еще будет фото, то вообще супер
и вопрос, я не очень понимаю в разновидностях теста, ведь коржи в Торте Прага бисквитные? Я как-то делала в микроволновке, тоже неплохо получилось

Пожалуйста:
Для бисквита:
6 яиц
200гр сахара
150гр муки
1уп.разрыхлителя(15гр)
1уп.ванильного сахара(10-15гр)(можно и без него)
Желтки перетереть с половиной сахара, добавить ванильный сахар, взбить, затем добавить муку и разрыхлитель.Все взбивать минуты 3 на высокой скорости. Белки сначала взбить без сахара до получения пышной пены, затем постепенно ввожу сахар и взбиваю до острых пик.Половину белковой массы кладем в желки перетертыес сахаром и мукой и ЛОПАТКОЙ аккуратно перемешиваем сверху-вниз, как увидите, что масса однородная, то добавляем оставшуюся часть белков и снова так же аккуратно перемешиваем сверху-вниз.
Чашу мульти обмазываю сливочным маслом,выливаю тесто, и ставлю на режиме выпечка на 65 минут,затем НЕ ОТКРЫВАЯ крышку еще минут на 15-20,у меня получается бисквит высотой 7 см
Изображение

на фото шоколадный бисквит

Аватар пользователя
daxis
Модератор Кутузовская, 15, "Самый интересный форумчанин 2014"
Модератор Кутузовская, 15, "Самый интересный форумчанин 2014"
Сообщений: 3495
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 17:44
Дом: Кутузовская, 15 (корп.24)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение daxis » 23 окт 2014, 13:52

класс! то что надо. спасибо!
а в разрезе нет? он сухой, влажный, насколько дырчатый?
Дарья

Аватар пользователя
Andy2k
Модератор Чистяковой, 40
Сообщений: 4586
Зарегистрирован: 14 сен 2011, 10:23
Дом:
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Мультиварка

Сообщение Andy2k » 17 июн 2016, 09:43

В здании Ашана который рядом с нами (в самом конце) щас скидка 50% на посуду, купил две таких за пять тыс.
Мультиварка - 20160616_190257.jpg

Мультиварка - 20160616_184625.jpg


Соотв. получилась оч хорошая мантышница из двух этих: 2 яруса плюс кастрюля. До этого покупал мантышницу в самом Ашане Катунь 4 яруса из тонкой нержавейки. Так вот эта хрень у нас треснула, вернул обратно, не покупайте.

Собссно про пароварку, считаю что такой вариант лучше и практичней.


Вернуться в «Вкуснятинка»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостей