Пивоварение

Рецепты и все что связано с кулинарией.
Аватар пользователя
Манюня
Сообщений: 9950
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 19:11
Дом: Кутузовская, 9 (корп.23)
Откуда: Из Ленинграда

Re: Пивоварение

Сообщение Манюня » 26 фев 2015, 11:19

ХомякЪ писал(а):за оплату продуктом :-)


Этак мы все "подобреем" :-)


Вышла Маша на крыльцо и поняла, что делать ей там в принципе, нечего

Аватар пользователя
thc2000
Модератор Чистяковой, 40
Сообщений: 2442
Зарегистрирован: 15 сен 2011, 22:07
Дом: Чистяковой, 76 (корп.44)

Re: Пивоварение

Сообщение thc2000 » 26 фев 2015, 12:56

Фил писал(а):Эхх, нефильтрованное. :-ok-: Вот как теперь работать? :-):
Но так и не ответили. Где достали неохмеленку? Я как раз про это и спрашивал. Готовые концентраты достать не проблема - сплош и рядом в интернет магазинах.

А там же, в мирбире. У них есть раздел неохмеленка, там за 6500 руб 25-ти литровая канистра. Там же и хмель есть.
Только не надо повторять наших ошибок и сразу покупать такую канистру. Будет потом очень "больно" испаганить всю канистру.
Насчет мини завода - я только за! Только вот в подвале можно хранить, а первичное брожение должно проходить при температуре комнатной, 18-20 градусов.

Кароче я понял, сотрудники собраны.

Кстати, у меня предложение. Меняю 10-ть пластиковых бутылок из под воды (чтобы легче было мыть) объемом 0.5 или 1 литр (обязательно с крышками) на пол литра живого нефильтрованного собственного производства. Только чур бутылки должны быть именно ваши, подобранные на улице не возьму!
PS Предпочтение темным бутылкам, в идеале коричневые. Но и белые и зеленые тоже пойдут
Сайт дома Чистяковой 40 - http://ntg40.ru

Реклама
Аватар пользователя
Andy2k
Модератор Чистяковой, 40
Сообщений: 4587
Зарегистрирован: 14 сен 2011, 10:23
Дом:
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Пивоварение

Сообщение Andy2k » 26 фев 2015, 13:33


Аватар пользователя
thc2000
Модератор Чистяковой, 40
Сообщений: 2442
Зарегистрирован: 15 сен 2011, 22:07
Дом: Чистяковой, 76 (корп.44)

Re: Пивоварение

Сообщение thc2000 » 26 фев 2015, 13:58

По ссылке самая дешевая бутылка - 8.38 руб 1литровая. Это 10% от стоимости пива!!! Жаба душит! И купить надо сразу 60 бутылок. Где я такой баул держать буду????
Сайт дома Чистяковой 40 - http://ntg40.ru

Аватар пользователя
Andy2k
Модератор Чистяковой, 40
Сообщений: 4587
Зарегистрирован: 14 сен 2011, 10:23
Дом:
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Пивоварение

Сообщение Andy2k » 26 фев 2015, 14:17

Это издержки, щас главное производство наладить. Подумай где первое время готовый продукт хранить.

Etti
Сообщений: 1708
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 21:57
Дом: Чистяковой, 42 (корп.33)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Пивоварение

Сообщение Etti » 26 фев 2015, 14:20

thc2000 писал(а):По ссылке самая дешевая бутылка - 8.38 руб 1литровая. Это 10% от стоимости пива!!! Жаба душит! И купить надо сразу 60 бутылок. Где я такой баул держать буду????


Тут по 3,7 упаковку в 100 штук продают http://www.pivnoe-izobilie.ru/101011/, хранить можно коллективно :-):
Погуглил - средняя цена 6-7 рублей, дешевле, только на "промышленный масштаб" выходить.

Аватар пользователя
Фил
Сообщений: 160
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 15:39
Дом: Кутузовская, 2 (корп.79)

Re: Пивоварение

Сообщение Фил » 26 фев 2015, 15:37

thc2000, не пробовали использовать стеклянные бутылки с керамическими крышками и замком "Качели" ? Ни как не могу вспомнить названия. Вроде не плохохая гермитичность. Или все же подспускать будет? У меня несколько таких тар есть. Подумывал использовать, если все же начну варить. :)
Вот оно — философское отношение к бытию! Жив — хорошо, умер — тем более не о чем беспокоиться.
(с) Андрей Белянин. "Свирепый ландграф".

Аватар пользователя
thc2000
Модератор Чистяковой, 40
Сообщений: 2442
Зарегистрирован: 15 сен 2011, 22:07
Дом: Чистяковой, 76 (корп.44)

Re: Пивоварение

Сообщение thc2000 » 26 фев 2015, 16:54

Да я уже второй месяц на них смотрю и слюни пускаю...Вариант достать такую бутылку только один - купить грольш за 159 руб бутылка :(
Сайт дома Чистяковой 40 - http://ntg40.ru

Etti
Сообщений: 1708
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 21:57
Дом: Чистяковой, 42 (корп.33)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Пивоварение

Сообщение Etti » 26 фев 2015, 16:56

thc2000 писал(а):купить грольш за 159 руб бутылка :(


Или пустую в икея за 149 http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/30213552/ :-):

Аватар пользователя
thc2000
Модератор Чистяковой, 40
Сообщений: 2442
Зарегистрирован: 15 сен 2011, 22:07
Дом: Чистяковой, 76 (корп.44)

Re: Пивоварение

Сообщение thc2000 » 26 фев 2015, 17:02

Кароче, кто хочет свежака на халяву - копите тару ))))
Сайт дома Чистяковой 40 - http://ntg40.ru


Вернуться в «Вкуснятинка»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость