10 блюд из картофеля.

Рецепты и все что связано с кулинарией.
Аватар пользователя
2005kolbasa
Сообщений: 918
Зарегистрирован: 04 апр 2014, 18:41
Дом: Чистяковой, 68 (корп.28)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение 2005kolbasa » 06 май 2015, 16:55

Супер!! Обожаю картофель))



Аватар пользователя
Манюня
Сообщений: 9955
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 19:11
Дом: Кутузовская, 9 (корп.23)
Откуда: Из Ленинграда

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение Манюня » 06 май 2015, 19:17

"- Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай.
- Это еще что такое?
- А это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле.
- Точно!
- Ну, так бы и говорила, а то пай ! Ну и все!
- Нет не все! Пожалуйста: картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее. Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный и так далее. Картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом. Шаньги!..." (к/ф "Девчата").


:-)
Вышла Маша на крыльцо и поняла, что делать ей там в принципе, нечего

Реклама
Аватар пользователя
Trimurti
Сообщений: 138
Зарегистрирован: 09 сен 2011, 10:44
Дом: Кутузовская, 17 (корп.22)
О себе: Житель Трёхгорки
Откуда: Москва

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение Trimurti » 29 янв 2016, 12:31

очень простой и вкусный картофель

картошечку молоденькую с тонкой шкуркой мою, режу на ломтики. в миске смешиваю оливковое масло, соль, чеснок и приправки по вкусу. застилаю противень пергаментов, выкладываю картошечку, поливаю этой смесь и прямо руками все как следует перемешиваю. и в духовку градусов на 180 на минут 30-40. Очень просто и вкусно)

Аватар пользователя
Новоселка
Супермодератор
Сообщений: 3034
Зарегистрирован: 01 май 2012, 14:38
Дом: Кутузовская, 25 (корп.47)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение Новоселка » 29 янв 2016, 13:24

Trimurti писал(а):очень простой и вкусный картофель

картошечку молоденькую с тонкой шкуркой мою, режу на ломтики. в миске смешиваю оливковое масло, соль, чеснок и приправки по вкусу. застилаю противень пергаментов, выкладываю картошечку, поливаю этой смесь и прямо руками все как следует перемешиваю. и в духовку градусов на 180 на минут 30-40. Очень просто и вкусно)




ммммм, так молоденькой картошечки захотелось...
раздразни Вы..
В моих нервных клетках живут нервные тигры и они мстят виновным.
Ужасная несправедливость: нервные клетки не восстанавливаются, а жировые - не погибают!

Шкодная
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 19 апр 2016, 10:11
Дом:
О себе: Житель Трёхгорки

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение Шкодная » 19 апр 2016, 10:21

Мне тоже молоденькой картошки захотелось,благо скоро можно будет уже кушать))

Аватар пользователя
PapaJons
Сообщений: 4475
Зарегистрирован: 20 янв 2013, 01:54
Дом: Кутузовская, 23 (корп.61)

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение PapaJons » 19 апр 2016, 10:24

токо картошки? тютюнка бар?
...

Шкодная
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 19 апр 2016, 10:11
Дом:
О себе: Житель Трёхгорки

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение Шкодная » 19 апр 2016, 10:29

Девочки а как сделать вкусные драники? что в них добавлять такого хитрого надо?

Аватар пользователя
PapaJons
Сообщений: 4475
Зарегистрирован: 20 янв 2013, 01:54
Дом: Кутузовская, 23 (корп.61)

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение PapaJons » 19 апр 2016, 10:32

берешь картошку и дерёшь её... показать?

если чО драть надо на этом):
Изображение
...

Аватар пользователя
Dinka
Модератор Научного раздела
Сообщений: 1245
Зарегистрирован: 21 июн 2012, 15:13
Дом: Кутузовская, 25 (корп.47)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение Dinka » 19 апр 2016, 22:17

Шкодная писал(а):Девочки а как сделать вкусные драники? что в них добавлять такого хитрого надо?

все делают по-разному.
Мне нравится так: картошку потереть на крупной терке,добавить мелко нарезаный лук, сырое яйцо, мелко нарезанные шампиньоны, немного сушеных "прованских трав", соль и перец по вкусу, муку. Все перемешать, налепить из этого тонких лепешек и жарить с обеих сторон на несильном огне до появления румяной корочки.
Вкусно их есть со сметаной :)
Никогда не спорь с идиотами: они опустят тебя на свой уровень и там задавят опытом. (с) Марк Твен

AndersP
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 03 апр 2017, 08:49
Дом:
О себе: Житель Одинцово

Re: 10 блюд из картофеля.

Сообщение AndersP » 03 апр 2017, 08:57

Мне нравиться в духовке с мясом, луком и сыром, вот это бомба получается!


Вернуться в «Вкуснятинка»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость