Перепела и перепелиные яйца (опрос/мнение)

Купля/продажа продуктов питания собственного изготовления: мёд, мясо, яйца, грибы, фрукты, ягоды, варенье и т.п.
Правила форума
Пользуйтесь кнопкой Поднять тему внизу страницы. Кнопка доступна 1 раз в 7 дней. Не размещайте бессмысленные сообщения, вроде "Ап" или "актуально".
62RUS
Сообщений: 101
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 20:20
Дом: Кутузовская, 9 (корп.23)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Перепела и перепелиные яйца (опрос/мнение)

Сообщение 62RUS » 31 авг 2016, 23:27

Поголовье перепелов увеличивается, полтора месяца назад вывелось 38 штук, из них 20 курочек которые уже начали нестись. Несколько семей у нас в Трехгорке с удовольствием кушают привозимые мной яйца. Если кому нужны, пишите. Привожу 2 раза в неделю, воскресение вечером и в среду.

ПиСи. Цыплята которые на фото сверху подросли, при случае сделаю и выложу фото.



Аватар пользователя
Манюня
Сообщений: 9950
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 19:11
Дом: Кутузовская, 9 (корп.23)
Откуда: Из Ленинграда

Re: Перепела и перепелиные яйца (опрос/мнение)

Сообщение Манюня » 31 авг 2016, 23:40

62RUS писал(а):от а начали нести яички наши перепела, из 65 выведшихся 30 оказалось самочки, так что в среднем 25 яиц в день получаем. Если есть желающие приобрести излишки, 50 рублей за 10 штук. Знаю что это немного дороже средней цены, но за ними такой уход и кормление, что дешевле продавать излишки смысла не вижу. если кого заинтересовало, пишите в личку.
Так же куриные яйца в излишках бывают, цена 120 рублей за десяток.


А излишки в счет своего "здоровья" едите или выбрасываете?
Нет, это не подкол, просто интересно.
Кстати, ни разу перепелиных не ела.
Вышла Маша на крыльцо и поняла, что делать ей там в принципе, нечего

Реклама
62RUS
Сообщений: 101
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 20:20
Дом: Кутузовская, 9 (корп.23)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Перепела и перепелиные яйца (опрос/мнение)

Сообщение 62RUS » 31 авг 2016, 23:51

Привет, сколько лет, сколько зим!!
Излишки с успехом продаются, вот сейчас начали нестись молодые перепелки, по этому и ищу новых покупателей.
А едим в основном куриные, перепелов развели ради интерес и эксперимента, а теперь затянуло.
Ради того же эксперимента вывели, вырастили и уже кушаем бройлерных кур, четыре утки подрастают.

А если перепелиные не пробовала, буду рад по старой дружбе угостить.

Аватар пользователя
Манюня
Сообщений: 9950
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 19:11
Дом: Кутузовская, 9 (корп.23)
Откуда: Из Ленинграда

Re: Перепела и перепелиные яйца (опрос/мнение)

Сообщение Манюня » 31 авг 2016, 23:56

62RUS писал(а):Привет,


А если перепелиные не пробовала, буду рад по старой дружбе угостить.


Так страшно мне, однако их... даже пробовать. Не привычно. :-)

Что понять и простить попробовать и оценить?
Вышла Маша на крыльцо и поняла, что делать ей там в принципе, нечего

62RUS
Сообщений: 101
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 20:20
Дом: Кутузовская, 9 (корп.23)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Перепела и перепелиные яйца (опрос/мнение)

Сообщение 62RUS » 01 сен 2016, 10:24

А вы прочитайте про их пользу, сравните по составу с куриными и решайтесь.
Хотя в большинстве случаев их берут для детей, объем яйца меньше чем у курицы, а пользы больше, да и детей уговорить проще съесть маленькое яичко. У меня три недели жили родственники с годовалым ребенком, есть яйца которого раньше не могли приучить.
А у нас он попробовал перепелиные, теперь дома ребенок кричит Ко-Ко и требует яйца, мамаша занимается поиском, но найти их в 200 км севернее от Комсомольска-на-Амуре сложновато. Задумываются теперь о разведении.

Жека1
Сообщений: 2869
Зарегистрирован: 27 авг 2015, 17:14
Дом:
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Перепела и перепелиные яйца (опрос/мнение)

Сообщение Жека1 » 01 сен 2016, 10:30

62RUS, ничего себе, Вы хозяйство развели)) молодцы)

62RUS
Сообщений: 101
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 20:20
Дом: Кутузовская, 9 (корп.23)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Перепела и перепелиные яйца (опрос/мнение)

Сообщение 62RUS » 01 сен 2016, 10:43

Это у супруги хобби, я так, по выходным помогаю.
Да и кушать мясо и яйца без разных там антибиотиков и т.д. гораздо приятнее увереннее себя чувствуешь.
Последний раз редактировалось 62RUS 01 сен 2016, 10:49, всего редактировалось 2 раза.

Jokerjar
Сообщений: 4
Зарегистрирован: 03 окт 2013, 13:03
Дом: Чистяковой, 84 (корп.45)
О себе: Представитель УК
Откуда: Россия

Перепела и перепелиные яйца опрос/мнение

Сообщение Jokerjar » 28 мар 2017, 03:50

Что касается меня, стараюсь всегда мыть яйца, хоть делаю это без мыслей про всякие сальмонеллы А вот мне интересно, почему в перепелиных яйцах не может быть сальмонелл???
без подписи

62RUS
Сообщений: 101
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 20:20
Дом: Кутузовская, 9 (корп.23)
О себе: Житель Трёхгорки

Re: Перепела и перепелиные яйца (опрос/мнение)

Сообщение 62RUS » 03 апр 2017, 18:09

Любой продукт перед употреблением нужно мыть, яйца тем более. И сальмонеллы здесь не причем, это вопрос элементарной гигиены. А вот есть ли в перепелиных яйцах сальмонеллы, это другой вопрос, зависит все от содержания и кормления птицы. Сами перепела сальмонеллёзом не болеют, но как и любая птица, могут быть её переносчиком. Если к примеру в моём птичнике организована вентиляция, периодически производится санитарная обработка помещения, кормление комбикормом только одного и проверенного производителя. Витаминные добавки только в виде натертых овощей зимой и порезанной крапивы и одуванчиков летом, так от куда взяться там заразе? А курам вообще заготавливаем веники с крапивой летом и сейчас подвешиваем в выгуле каждую неделю.


Вернуться в «Продукты питания»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость